PREMIERS COURS


Nos entrées sont le produit d’une cuisine presque exclusivement expresse, c’est-à-dire d’une matière première cuisinée sur le moment.

À travers ce type de prestation culinaire, nous cherchons à satisfaire la clientèle, même la plus exigeante, qui, en dehors du menu, peut choisir sur le présentoir à poissons, des petits calamars ou une rascasse à déguster avec de délicieux spaghettis.

Nous proposont également des potages, parmi lesquels nous pouvons citer la bouillie de légumes (le mardi), d’épeautre et d’haricots (le mercredi), d’orge et de lentilles (le jeudi). Elles sont preparées pour vous par le chef Domenico Di Felice, pour retrouver la délicieuse saveur d’une cuisine perdue dans le temps, héritage d’une culture culinaire italienne


 


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Disponible pour nos clients.
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